El Centro de Documentación y Análisis Social (Cendas) reveló que el costo de la canasta alimentaria
venezolana para el mes de mayo se ubicó en Bs. 1.218.147,82, lo que significa
que se ameritan unos 30 salarios mínimos para poder cubrirla.
La variación intermensual fue de 41,8%, es decir un aumento
de Bs. 359.274,42, lo que duplica la del mes anterior.
Con el salario mínimo actual, solo se puede adquirir un 3,3
% de la canasta alimentaria. Un trabajador amerita Bs. 40.604 para poder cubrir
necesidades básicas.
Los productos que mayor incremento sufrieron fueron: harina
de maíz, arroz, pasta y pan; carnes y preparados; leche, quesos y huevos, de
igual forma las frutas y hortalizas.
Mientras que los que más escasean son: hígado de res, pollo
entero, café, leche en polvo, aceite vegetal, azúcar, harina de trigo, atún
enlatado, lentejas y otros granos.

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